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Le-Graindorge : magazine numérique et un blog parisien
Le-graindorge est un magazine numérique et un blog parisien qui propose une nouvelle façon de découvrir Paris, ses habitants et sa culture.
Le magazine propose des articles sur divers sujets liés à la ville de Paris : la gastronomie, l’art, la culture, la mode et plus encore. Il donne également des conseils sur où aller et quoi faire dans la capitale française. Le contenu est rédigé par des locaux qui connaissent très bien leur quartier.
Il a été créé par deux femmes passionnées par Paris et désireuses de le partager avec les autres. Ils voulaient que les personnes vivant à l’étranger ou visitant la ville pendant quelques jours ou semaines du monde entier puissent lire sur leurs endroits préférés à Paris et s’en inspirer également.
Riz thaï à l’ananas, lait de coco et porc mariné : une sauce nappante, un porc tendre et un équilibre précis entre douceur, sel et fraîcheur.
Crumble pommes caramel à la crème vanillée : pommes fondantes, caramel ambré et pâte croustillante, avec repères de cuisson et service tiède.
Un crumble végétalien aux fruits de saison, doré et croustillant, avec des repères simples pour garder un fond nappant et une belle tenue au service.
Des verrines façon banana split avec banane, glace vanille, chocolat, chantilly et noix : un dessert simple, net à servir et bien texturé.