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Le-Graindorge : magazine numérique et un blog parisien
Le-graindorge est un magazine numérique et un blog parisien qui propose une nouvelle façon de découvrir Paris, ses habitants et sa culture.
Le magazine propose des articles sur divers sujets liés à la ville de Paris : la gastronomie, l’art, la culture, la mode et plus encore. Il donne également des conseils sur où aller et quoi faire dans la capitale française. Le contenu est rédigé par des locaux qui connaissent très bien leur quartier.
Il a été créé par deux femmes passionnées par Paris et désireuses de le partager avec les autres. Ils voulaient que les personnes vivant à l’étranger ou visitant la ville pendant quelques jours ou semaines du monde entier puissent lire sur leurs endroits préférés à Paris et s’en inspirer également.
Cake fondant chocolat-banane à la mie souple, avec bananes mûres et chocolat noir. Repères de texture, cuisson juste et service moelleux.
Taboulé aux écrevisses et herbes fraîches : une salade citronnée, légère et bien équilibrée, avec semoule souple, légumes croquants et service bien frais.
Crabe fondant au citron, mangue et coriandre, lié au yaourt grec et relevé de cajou torréfiée : une entrée froide fraîche et bien équilibrée.
Petites pizza balls moelleuses au fromage et à la tomate, avec une farce bien liée, une pâte dorée et des repères simples pour réussir la tenue.