Navigation: sauce crème

Imaginez-vous à la table d’une charmante auberge franc-comtoise, où l’arôme enivrant du vin jaune flotte dans l’air, prêt à sublimer…

Vous êtes-vous déjà demandé comment sublimer un plat traditionnel avec une touche d’élégance? Imaginez une sauce crémeuse qui dance sur…